マスターカットプラスはおすすめのスマートフードプロセッサー？

山本電気（株）が製造・販売する「マスターカットプラス」は、さまざまな用途で利用できるスマートフードプロセッサーです。
モーターメーカーだからこそ可能な制御により、800回転～3,000回転の範囲で回転刃が柔軟に動くことで、硬い食材から、柔らかいものまで幅広く対応可能です。

マスターカットプラスは、食材に合わせてカットを行う「スマートクックモード」を搭載しています。
回転刃のスピードを自動的に調整することで、誰でも簡単にプロの仕上がりになります。

また、マスターカットプラスは、使用後の洗浄も簡単に行えます。
本体に水と洗剤を入れ、撹拌モードで洗浄を済ませたら、あとは泡を流して、水ですすぐだけで終わります。

マスターカットプラスの特徴まとめ

マスターカットプラスの特徴をまとめました。

マスターカットプラスは、食材にあわせて、自動的に刃の回転数などを調整する「スマートクックモード」を搭載しています。

スマートクックモードは、以下の6種類から選べます。

モーター製造メーカーだから可能な、絶妙なコントロールにより、食材に合わせた最適な仕上がりが得られます。

マスターカットプラスは、手動で刃の回転数を調整できるマニュアルモードも選べます。

800回転～3,000回転の範囲で回転刃が柔軟に動かすことができるため、硬い食材から柔らかいものまで、幅広く対応可能です。
回転刃の代わりにグレーターを使うことで、おろし大根や長芋のすりおろしなども簡単に行えます。

また、粗さの調整もしやすいため、仕上がりを変えたい場合などにも便利です。

1回あたり最長10分まで連続稼働ができます。
モーター部分の過熱を防ぐため、稼働してから10分以内でも自動的に停止する場合もあります。

マスターカットプラスの使用後は「洗浄お助けモード」を使うことで簡単に洗えます。

市販の食器用洗剤が使えますし、洗浄中に刃や手などをいためるなどといった心配もありません。

マスターカットプラスの肝となるモーター部分は50万回の使用にも耐えられる高い耐久性があります。
毎日50回程度使用しても、27年間にわたって使い続けられます。

容器や刃などは消耗品となるため、使用とともに劣化してくれば交換が必要になります。

マスターカットプラスを公式サイトで購入すると3年間のメーカー保証がつきます。
オンラインモールなどでは、通常1年保証となります。

マスターカットプラスの口コミや評判をまとめました。

性能には満足していますが、もう少し静かだと嬉しいです。
特に夜遅くに使うときに音が気になります。
引用元：インテリアと暮らしのヒント&デザイン大好き！ブログ

値段が高い。
日本の家電が衰退していった理由をそのまま見ているようだ。

今まで面倒だった料理が、驚くほど簡単になった！
引用元：誰かの何かを全力で解決していくブログ

このフードプロセッサー、山芋や納豆のような粘り気のある食材も問題なく処理できるんです！
従来のモデルでは難しかった食材もスムーズに使えるので、料理の幅が広がりました。
引用元：あずきブログ

2008年から山本電気さんのを使い始めてすでに4台め。
2年ごとに歯を変えて使っています。
うちのゆずごしょうがいいものができるのも、このフードプロセッサーのおかげです。
引用元：Makuake

マスターカットプラスは、口コミでもおすすめする人が多いスマートフードプロセッサーです。

一般的なフードプロセッサーよりも値段が高いですが、実際に使ってみて満足する人が増えています。